İçindekiler:

Mısır nişastası, kıvam verici (karboksimetil selüloz), renk verici (beta karoten)

Hazırlanışı:

2-3 kaşık yumurta ikamesine yarım su bardağı su ilave edip krema kıvamına gelene kadar 3 dakika karıştırınız. Elde edilen karışımı kek, pasta ve diğer yumurta ihtiyacı duyulan karışımlar için kullanınız.

Enerji ve besin öğeleri (100 g)
Enerji (kcal/kJ)	348/1456
Yağ (g)	0,5
Karbonhidrat(g)	82
Protein(g)	0
Tuz (g)	5
L-Alanin (Ala) (mg)	11
L-Aspartik Asit (Asp) (mg)	34
L-Metionin (Met)(mg)	2
L-Glutamik Asit (Glu)(mg)	20
L-Fenilalanin (Phe) (mg)	10
L-Arjinin (Arg)(mg)	7
L-Lizin (Lys)(mg)	6
L-Histidin (His)(mg)	3
L-Tirozin (Tyr)(mg)	8
Glisin (Giy)(mg)	5
L-Valin (Val)(mg)	11
L-Losin (Leu)(mg)	23
L-Isolösin (Ile) (mg)	13
L-Treonin (Thr)(mg)	3
L-Serin (ser) (mg)	2
L-Prolin (Pro) (mg)	12