Glutensiz Aşure

Malzemeler:

  • 1 çay bar. mısır

  • Yarım çay bardağı fasulye

  • 2 çay bardağı pirinç

  • Kuru kayısı

  • Kuru incir

  • Kuru erik

  • Az nohut

  • Evde bulunan gluten içermeyen bakliyatlar ve ceşitli meyveler..

  • Arzuya göre şeker ve bir miktar süt

  • Tarçın

  • Karanfil

Yapılışı : İlk önce bakliyatları haşlayalım, daha sora ayrı kaplarda, meyve kurularını ve pirinci haşlayalım. Hepsini bir araya katalım en son şekeri ilave edelim, karanfil ve tarçını da ekleyelim..Kıvam alana kadar kısık ateşte pişirelim. Servis yapalım