Glutensiz Yumurtalı Makarna

Malzemeler:

25 g MADER çok amaçlı glutensiz un,
3 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
3 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:

Unu çalışma tezgahına ekleyin. Ortasını havuz şeklinde açarak yumurta, yağ ve suyu ekleyin. Malzemeleri yavaş yavaş karıştırarak pürüzsüz ve katı bir hamur haline getirin. Hamuru bıçakla küçük parçalara bölün ve makarna makinenizi kullanarak istediğiniz şekli verin. Bol miktarda tuzlu su içine bir miktar yağ ekleyin ve makarnayı yaklaşık 5 dakika haşlayın.

Glutensiz  Yumurtalı Makarna