Glutensiz Islak Kek

Gerekli Malzemeler:

• 1/2 Su Bardağı Su

• 1/2 Su Barbağı Sıvı Yağ

• 1 Su Bardağı Toz Şeker

• 2 Yumurta

• 1 Paket Vanilya

• 1/2 Paket Kabartma Tozu

• 1 Su Bardağı Glutensiz Un

• 2-3 Yemek Kaşığı Kakao

Yapılışı:Yumurta, şeker köpürtülür. Su,sıvı yağ, kakao, vanilya eklenerek mikserle çırpılır. 1/2 su bardağı bu karışımdan ayrılır.geri kalan karışıma un ve kabartma tozu eklenerek kaşıkla azar azar kariştırılır. Yağlı küçük bir kek kalıbına konarak önceden ısıtılmış fırında 175 C de pişirilir. fırından çıkarılınca önceden hazırlanan sıvı karışım üzerine dökülür.