Glutensiz Serap Kurabiyesi

Malzemeler:

  • 500 gr glutensiz un(1 paket sinangil un)

  • 1 paket margarin (oda ısısında bekletilmiş)

  • Yarım su bardağı kadar pudra şekeri (hamurun tadına bakın daha tatlı yapmak isterseniz az daha ekleyin)

  • Yarım çay kaşığı kadar kabartma tozu. (isterseniz hindistan cevizi ya da fındık ekleyin.) (eğer tam kıvam tutmazsa 1 kaşık su ekleyin)

Yapılışı:


Tüm karışımı karıştırıp yoğurun. ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. yağlanmış tepsiye dizin. 170 derecelik fırında pişirin. afiyet olsun, herkesin seveceği bir lezzet.